Microsoft Word – Federconsumatori Milanio – comunicato Senza glutine, è un inganno?.docx Quella del “senza glutine” è diventata una vera e propria moda e i prodotti sul mercato con questa dicitura sono ormai centinaia. Ma forse l’apparenza inganna. Come ha riportato il quotidiano La Repubblica, “secondo un’indagine dell’Associazione italiana celiachia (Aic) su dati Nielsen, nel […]
“Senza glutine” è un inganno?
1 Ottobre 2019